Bánh Waffle bơ đậu phộng và thạch – bánh quế bơ đậu phộng xốp, giòn với nước sốt thạch nhanh và dễ dàng và nước sốt bơ đậu phộng lạ thường

Khoan khoan, trước tiên mình vào chủ đề thì cho Waffle Puffle hỏi một câu ai thích bánh quế thì giơ tay! Bây giờ, ai thích bơ đậu phộng thì giơ tay nào?! Làm thế nào để cả hai trong một?! Những chiếc bánh quế bơ đậu phộng này kết hợp những thứ tốt nhất của cả hai thế giới – bánh quế xốp nhưng giòn với sự kết hợp hương vị cổ điển, không có gì có thể đánh bại của Bánh Quế bơ đậu phộng.

Bánh quế là một trong những bữa sáng yêu thích của Waffle Puffle; rõ ràng chúng không phải là loại bữa ăn hàng ngày, nhưng khi đến cuối tuần, bánh quế là lựa chọn đầu tiên của chúng tôi. Chúng tôi thích thử nghiệm các hương vị và mỗi lần tạo ra một biến thể khác nhau; những chiếc bánh quế bơ đậu phộng thơm ngon này là kết quả của những thí nghiệm gần đây nhất của chúng tôi.

Bánh Waffle (bánh quế) có hương vị bơ đậu phộng và được làm bằng bơ sữa để giữ cho chúng nhẹ và xốp. Chúng tôi phủ lên chúng hai loại nước sốt nhanh chóng và dễ dàng – sốt mứt/thạch và sốt bơ đậu phộng lạ thường; cả hai chỉ mất vài phút để thực hiện và sẽ giữ được ít nhất vài ngày trong tủ lạnh.

Chúng tôi đã sử dụng mứt dâu tây không hạt để làm nước sốt mứt của mình. Hoặc bạn có thể sử dụng bất kỳ loại mứt mịn nào bạn thích.

Chúng tôi dùng bánh quế bên trên với một ít dâu tây tươi cắt lát để làm dịu đi một chút vị ngọt của nước sốt, và một ít đậu phộng muối xắt nhỏ để tạo ra sự thay đổi đẹp mắt trong kết cấu và thêm vào hương vị mặn ngọt rất dễ gây nghiện!

Sau đây là công thức những gì bạn sẽ cần:

Công thức này làm được khoảng 4 chiếc bánh quế.

Waffles (Bánh quế):

• 1 1/4 cups bột mì đa dụng
• 1 1/2 muỗng canh đường
• 1/2 muỗng canh bột nở
• 1/4 muỗng cà phê baking soda
• 1 cốc bơ sữa
• 2 muỗng canh bơ (làm chảy bơ)
• 1 quả trứng
• 3 muỗng canh bơ đậu phộng mịn
• 1/2 muỗng cà phê vani
• 1/4 muỗng cà phê bột quế

Peanut Butter Sauce:

• 1/8 cups mật ong
• 1 muỗng canh đường
• 1/2 muỗng cà phê vani
• 1 muỗng canh bơ đậu phộng
• 2 muỗng canh sữa

Cuối cùng là hãy thưởng chiếc bánh quế với loại nước sốt và phủ dâu tây thái lát và đậu phộng xắt nhỏ lên trên. Nếu nước sốt trở nên quá đặc thì có thể hâm nóng nhẹ cho đến khi tan chảy. Chúc các bạn thành công với công thức này nhé!

Ngoài ra, nếu bạn muốn dùng thử chiếc bánh Waffle bơ đâu phộng mà không cần vào bếp thì hãy liên hệ ngay với chúng tôi. Waffle Puffle sẽ làm thay cho bạn một chiếc bánh Waffle bơ đậu phộng thơm ngon và chắc chắn rằng bạn sẽ không bao giờ quên được hương vị này.