Đừng vứt bỏ những chiếc bánh quế đó! Có rất nhiều món ăn tuyệt vời bạn có thể làm với số bánh quế còn sót lại.
Chúng tôi làm rất nhiều bánh quế. Và đôi khi ấy chúng tôi làm hơi quá nhiệt tình và còn dư rất nhiều bánh quế.
Vì vậy, điều đó đã khiến chúng tôi bắt tay vào làm những thứ khác với những chiếc bánh quế đó thay vì chỉ bày bán chúng. Nếu bạn còn thừa lại một ít bánh quế và muốn làm một món ngon với chúng, hãy đọc tiếp để lấy cảm hứng
Làm gì với bánh Waffle còn sót lại?
Những ý tưởng này phù hợp nhất với bánh quế tự làm nhưng bạn cũng có thể sử dụng bánh quế đông lạnh cho nhiều ý tưởng này. Tôi chắc chắn rằng tôi chỉ đang nói sơ qua ở đây, vì bánh quế thực sự là một loại thực phẩm đa năng.
Bây giờ, hãy chuyển sang những thứ bạn có thể làm với bánh quế còn sót lại của mình nhé.
Sử dụng chúng để thay thế cho bánh mì vụn
![](https://wafflepuffle.com/wp-content/uploads/2023/01/banh-mi-vun-585x390.jpg)
Khi bạn nhìn mọi thứ ở mức độ cực kỳ cơ bản và rất cơ bản, bánh quế và vụn bánh mì không quá khác biệt với nhau.
Cả hai đều được làm từ những nguyên liệu tương tự nhau và đều được làm từ bột nhào.
Cả hai đều trở nên cứng lại khi đã cũ và có thể được sử dụng như một cách để tăng cường kết cấu và hương vị tổng thể của nhiều loại thực phẩm.
Sự khác biệt lớn nhất là bánh quế có thể được coi là vụn bánh mì ngọt. Nếu bạn còn thừa bánh quế và không ngại để chúng hơi thiu, thì bạn có thể vò nát chúng rồi nghiền thành những miếng có kích thước bằng vụn bánh mì và sử dụng chúng theo cách giống như cách bạn sử dụng vụn bánh mì tiêu chuẩn, chẳng hạn như làm lớp phủ cho bánh quế. kem, parfaits, sữa chua, v.v.
Chúng sẽ ngọt hơn đáng kể, vì vậy bạn nên tránh cố gắng sử dụng chúng để tẩm bột cho thịt, nhưng ngoài điều này ra, vụn bánh quế khá linh hoạt.
Sử dụng chúng như một bảng màu cho các loại thực phẩm khác
Bánh quế có thể được coi là một tấm vải trống để các loại thực phẩm khác tiếp tục.
Theo một nghĩa nào đó, bánh quế là một đĩa ăn được cho nhiều thành phần khác, chẳng hạn như kem và trái cây.
Nếu muốn tự làm bánh su kem, bạn có thể cân nhắc sử dụng bánh quế làm lớp nền cho món bánh su đó để tăng thêm hương vị và kết cấu cho món tráng miệng này.
Tùy thuộc vào bánh quế và tuổi của nó, bạn có thể phải cho vào lò vi sóng một chút để có được kết cấu phù hợp, nhưng bằng cách đó, bạn có thể tạo ra một nền tảng hoàn hảo cho hỗn hợp kem, trái cây, sôcôla và sirô.
Thay thế bánh mì bắp bằng bánh Waffle
![](https://wafflepuffle.com/wp-content/uploads/2023/01/cornbread-waffle-561x390.jpg)
Một điều mà hầu hết mọi người không nghĩ nhiều là bánh quế và bánh mì bắp có những đặc điểm khá giống nhau.
Tất nhiên, bánh mì bắp và bánh quế có hương vị khác nhau, nhưng cả hai đều có kết cấu riêng biệt có thể phù hợp với ớt.
Điều này chỉ hiệu quả đối với bánh Waffle đơn giản và chưa có bất kỳ điều chỉnh nào đối với hương vị (chẳng hạn như thêm rắc, sirô, đường hoặc các hương liệu khác ngoài bột cơ bản).
Bánh Waffle và ớt là một món ăn độc đáo trong bữa ăn truyền thống của miền Nam (ý chúng tôi là ở Hoa Kỳ) mà nhiều người đã đánh giá cao vì vị ngọt nhẹ của một loại bánh quế cơ bản, không có hương vị có thể bổ sung tốt cho ớt, đặc biệt là trong mắt những người thích kết hợp ngọt và mặn.
Sử dụng bánh Waffle như bánh mì Sandwich
![](https://wafflepuffle.com/wp-content/uploads/2023/01/waffle-sandwich-585x390.jpg)
Nếu bạn thích ăn bánh mì sandwich và đánh giá cao ý tưởng để bánh sandwich của bạn có kết cấu hoặc phức tạp hơn so với bánh sandwich tiêu chuẩn mua ở cửa hàng mà bạn thường ăn, bạn có thể muốn nghĩ đến ý tưởng đơn giản là thay thế bánh mì sandwich của mình bằng bánh quế còn sót lại của bạn.
Điều này có thể được sử dụng với bơ đậu phộng và thạch, bánh mì giăm bông và pho mát, bơ đậu phộng và chuối, và thậm chí cả pho mát nướng cơ bản. Theo nhiều cách, bánh quế chỉ đơn giản là một loại bánh mì khác mà bạn có thể tận dụng và sử dụng nó cho bánh mì sandwich cũng không ngoại lệ.
Nếu bạn có máy ép panini, bạn thậm chí có thể biến bánh mì waffle thành bánh waffle panini, hoàn chỉnh với táo và brie cho bữa sáng đầy đủ.
Sử dụng bánh Waffle trong bánh pudding
![](https://wafflepuffle.com/wp-content/uploads/2023/01/waffle-pudding-693x390.png)
Cuối cùng, nhưng chắc chắn không kém phần quan trọng, bạn có thể cân nhắc thay thế bánh mì cũ truyền thống mà mọi người sử dụng trong bánh pudding để làm bánh pudding làm từ bánh quế.
Hương vị và kết cấu của bánh quế có thể thêm một biến thể vào bánh pudding tiêu chuẩn mà ban đầu bạn có thể không quen, nhưng đó có thể là một sự thay đổi đáng hoan nghênh, đặc biệt khi nền tảng cho bánh pudding là một loại vững chắc.
Nếu bạn muốn gây bất ngờ cho bạn bè và gia đình bằng sự biến tấu độc đáo của một món ăn, thì những chiếc bánh quế mà bạn cần tận dụng có thể là một giải pháp tuyệt vời.
Cách bảo quản bánh Waffle còn thừa lại
Mặc dù bạn có thể muốn ăn hết miếng bánh quế cuối cùng còn sót lại khi làm, nhưng đôi khi bạn không thể ăn hết chúng. Bánh quế, giống như hầu hết các loại bánh nướng, ngon nhất khi chúng được phục vụ tươi. Tuy nhiên, có thể đôi khi bạn muốn kéo dài tuổi thọ của chúng.
Bạn có thể bảo quản bánh quế trong tủ lạnh tối đa ba ngày. Tuy nhiên, điều này có thể khiến chúng bị thiu. Nếu bạn muốn kéo dài thời hạn sử dụng của bánh quế, hãy bảo quản bánh trong tủ đông bằng túi Ziploc tiêu chuẩn hoặc túi cấp đông.
Bánh Waffle để được bao lâu?
Trong tủ đá, chúng có thể để được đến ba mươi ngày nhưng trong tủ lạnh, chúng chỉ giữ được tối đa ba ngày. Đó là lý do tại sao tốt nhất bạn nên sử dụng bánh quế còn sót lại vào ngày hôm sau bất cứ khi nào nhanh nhất có thể.
Kết luận
Điều khiến bánh quế khác biệt với các món ăn khác là sự kết hợp của một số thành phần cơ bản bằng cách nào đó tạo ra thứ gì đó thú vị hơn nhiều so với chỉ bánh kếp, nhưng ít phức tạp hơn so với thứ gì đó như bánh sừng bò.
Điều này làm cho chúng tuyệt vời như một cơ sở cho nhiều món ăn ngon. Nếu bạn còn có bất kỳ ý tưởng tuyệt vời nào cho những chiếc bánh quế còn dư thì hãy chia sẻ với Waffle Puffle nhé!